Pelin Rose

Artemisia absinthum, sau popular Pelin, este o plantă perenă folosită din cele mai vechi timpuri, în medicina umană pentru proprietățile digestive.

Planta, culeasă din arealul Vînju Mare, macerată în vin de calitate obținut după o rețetă originală, face din acesta un pelin ce poate fi apreciat fără rezerve de către toți cei care doresc să încerce ceva nou.

Ingrediente/produs:  vin rose minimum 95%, must de struguri concentrat rectificat, planta de pelin, condimente, acidifiant: acid metatartric, conservant: sorbat de potasiu, dioxid de sulf.

Tipul vinului în funcție de conținutul de zahăr: demidulce
Temperatură optimă de servire: 10-12°C
Tărie alcoolică: 12%
Cantitate: 1500 ml