Pelin Alb
demidulce
Artemisia absinthum, sau popular Pelin, este o plantă perenă folosită din cele mai vechi timpuri, în medicina umană pentru proprietățile digestive.
Planta uscată și macerată în vin de calitate, conferă produsului un caracter distinct față de pelinurile din alte zone viticole.
Ingrediente/produs: vin alb minimum 95%, must de struguri concentrat rectificat, planta de pelin, condimente, acidifiant: acid metatartric, conservant: sorbat de potasiu, dioxid de sulf.
Tipul vinului în funcție de conținutul de zahăr: demidulce
Temperatură optimă de servire: 10-12°C
Tărie alcoolică: 12%
Cantitate: 1500 ml
Valori medii nutriționale pentru 100 ml:
Calorii: 293 kj / 70 kCal
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 2 g
Proteine: 0,1 g
