Vie Vin Vînju Mare

Mirage

Gama de vinuri Mirage este o gamă creată de oenologii de la Domeniile Vînju Mare special pentru zona de HoReCa. Sortimentele gamei sunt toate vinuri seci, fermentate după metoda tradițională, fără adaosuri în fermentare, iar vinurile roșii sunt nebaricate, dar s-au obținut prin proces de fermentație continuă, gravitațională.

Majoritatea vinurile gamei, albe, rose sau roșii, sunt cupaje de două soiuri, primul principal (imaginea) si al doilea de completare (imaginea răsturnată), pentru intensificarea gustului si aromelor. Soiurile care se cupajează sunt alese astfel încât să se completeze unul pe celălalt, pentru a îmbogăți paleta de arome si gusturi, fermecându-l pe consumator, iar învechirea în sticlă de minim șase luni le transformă într-o atracție irezistibilă.